秋分

二十四節氣:秋分

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秋分之日雷始收聲
又五日蟄蟲培坯戶,又五日水始涸。

太陽位於黃經 180 度,9 月 22-24 日交節

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時令香港本地食材

秋天幾乎甚麼蔬果也當造,無論是瓜或菜葉類都好吃

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gm-water-spinach
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gm-soy-bean-sprouts
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gm-potato
gm-onion
gm-mung-bean-sprouts
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gm-chinese-amaranth
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食材的當造時分資料來源自:香港中小企常用食物規格資料庫